Esalq
Cepea, 31/01/2025 – As pesquisas sobre as 32 cadeias agropecuárias acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, são estruturadas de modo a atender à necessidade por informações confiáveis, elaboradas com base científica, de setores do mercado, da academia, do governo e de instituições internacionais. No caso da pecuária bovina de corte, as pesquisas do Cepea acumulam décadas de levantamentos primários sobre as diferentes estruturas de produção em todo o Brasil, preços de todas as categorias de animais negociadas (be