Confinamento: Como Equilibrar Custos e Ganhos?

O confinamento na bovinocultura de corte permite reduzir ciclo e aumentar produtividade. Por outro lado, aumenta os riscos, mesmo oferecendo ganhos de escala. E como equilibrar esses fatores? O confinamento de animais é uma prática bem conhecida pelo pecuarista brasileiro há tempos, mas sempre representou um desafio significativo, especialmente para um mercado que dispõe de …